เทศกาลฟูจิ ชิบะซากุระ หรือเทศกาลชมดอกชิบะซากุระ ที่คาวากุจิโกะ เมืองแห่งภูเขาไฟฟูจิ จังหวัดยามะนาชิ เป็นเทศกาลหนึ่งที่มีชื่อเสียงมาก แถมยังอยู่ไม่ไกลจากโตเกียว ซึ่งทุ่งชิบะซากุระที่ฟูจิแห่งนี้ ถูกขนานนามว่าเป็นหนึ่งในทุ่งดอกไม้ที่สวยที่สุดแห่งหนึ่งในญี่ปุ่นเลยทีเดียว ด้วยสีสันสดใสของดอกพิ้งค์มอสกว่า 500,000 ต้น ในพื้นที่ของงาน ก็จะมีการปลูกสลับสีกันไป ทำให้ดูสดใสมีชีวิตชีวาอยู่เต็มพื้นดินเหมือนปูพรมดอกไม้ ประกอบกับฉากหลังที่เป็นภูเขาไฟฟูจิทั้งลูกงดงามเป็นอย่างยิ่ง
ซึ่งในปีนี้มีกำหนดจัดงานใน วันเสาร์ที่ 15 เมษายน 2023 ถึงวันอาทิตย์ที่ 28 พฤษภาคม 2023 *เปลี่ยนแปลงตามเวลา
ธีมงานของปีนี้ซึ่งครบรอบ 16 ปีคือ「笑顔も、春色に。」”ยิ้มด้วยสีสันแห่งฤดูใบไม้ผลิ”
ดอกชิบะซากุระ (Shibazakura) หรือที่รู้จักกันในชื่อ พิงค์มอส เป็นดอกไม้พันธุ์เล็กที่มีขนาดประมาณ 1.5 ซม. มีทั้งสีชมพู แดง ม่วง และขาว ชิบะซากุระ มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ มีลักษณะคล้ายกับดอกซากุระแต่บานและออกดอกบนพื้นดิน จึงเป็นที่มาของชื่อ ว่า “ชิบะ” (Shiba : 芝) แปลว่า พื้นดิน และคำว่า “ซากุระ” (Sakura : 桜) เนื่องจากกลีบดอกที่มีลักษณะคล้ายดอกซากุระ
